Bezpieczeństwo zdrowotne : ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo w żywności i w żywieniu : szanse i zagrożenia. 2 - Marek, Helena; Zduniak, Andrzej (1958- ); Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa (Poznań) (Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa, 2015)
Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.
Bibliogr., netogr. przy rozdz.
Tekst częśc. ros. Streszcz. ang. przy rozdz. Spis treści także ang.
Keywords: 2001-; Bezpieczeństwo żywnościowe; Zdrowie publiczne; Pedagogika; Bezpieczeństwo zdrowotne