Wpływ systemu HACCP na jakość i bezpieczeństwo zdrowotne żywności w gastronomii. - nieznany (Jaworzno : Praca licencjacka - WSB z siedzibą w Poznaniu, 2020)
Keywords: Wydawnictwa Naukowe; Zarządzanie; Bezpieczeństwo zdrowotne; Bezpieczeństwo wewnętrzne