Bhp w branży gastronomicznej - Dominik, Piotr; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2016)
Na s. tyt. i okł.: Efekty kształcenia wspólne dla branży. Reforma 2012.
Bibliogr., netogr. s. 212-215.
Dla uczniów kształcących się w zawodach branży gastronomicznej.
Keywords: BHP; Gastronomia; Podręcznik; Pedagogika; Bezpieczeństwo zdrowotne; Bezpieczeństwo wewnętrzne