Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru /

MARC

• 000 @ 01044nam+a2200301+i+4500
• 001 @ 5633797
• 008 @ 180611020182018pl+PL++a+r++++++++000+++c
• 020 a 9788375569865
• 040 a OLSZT W c OLSZT W d OLSZT W
• 041

  0

  a pol
• 100

  1

  a Wiśniewska, Małgorzata d (1961- ).
• 245

  1

  0

  a Kultura bezpieczeństwa żywności : b istota i narzędzia pomiaru / c Małgorzata Z. Wiśniewska.
• 260 a Warszawa : b CeDeWu, c 2018.
• 300 a 190 stron : c 24 cm.
• 336 a Tekst b txt
• 337 a Bez urządzenia pośredniczącego b n
• 338 a ++ a Wolumin b nc
• 380 a Książki.
• 380 a Publikacje naukowe.
• 380 a Publikacje fachowe
• 388

  1

  +

  a 2001-
• 650

  4

  a Bezpieczeństwo żywnościowe
• 650

  4

  a Prawo żywnościowe
• 655

  4

  a Opracowanie
• 710

  2

  a CeDeWu e Wydawca
• 920 a 978-83-7556-986-5
• 999 a OLSZT W b TCz

Dublin Core

Indeksy

• Autor: Wiśniewska, Małgorzata
• Tytuł: Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru / Małgorzata Z. Wiśniewska.
• Sygnatura: 5737/I
• Data: 2018.
• Wydawca: CeDeWu,
• Miejsce wydania: Warszawa :
• ISBN:
  • 9788375569865
  • 978-83-7556-986-5
• Język: pol
• Temat:
  • Bezpieczeństwo żywnościowe
  • Prawo żywnościowe
• Słowa kluczowe:
  • Bezpieczeństwo żywnościowe
  • Prawo żywnościowe

Egzemplarze