Towaroznawstwo żywności /
Description
- Title: Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
- Author: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
- ISBN:
- Key words:
- Towaroznawstwo towaroznawstwo.
- Żywność
- DBN Podręcznik
- Edukacja i pedagogika
- Gospodarka, ekonomia, finanse
- Rolnictwo i leśnictwo
- Physical description: 267, [1] s. : il. ; 24 cm.
- Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Place of publishing: Warszawa :
- Date of publishing: cop. 2004.
- Additional information: Na okł. podtyt.: podręcznik.
- UKD: 664.017(075.3.053.7)
Indexes
- Author:
- Title: Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
- Signature: 1457/BP
- Date: cop. 2004.
- Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- Category:
- Subject:
- Key words:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 1457/BP
- Copy location: Biblioteka Główna Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa w Poznaniu: Filia w Bartoszycach
- Numer inwentarzowy: 1337
- Siglum biblioteki: 300001987