Mikrobiologia żywności /

Library catalog

Books WSB

Download bibliographic description

Title: Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska.
Author: Trojanowska, Krystyna (1937- )
ISBN: 9788371605369
Key words:
- Higiena
- Mikrobiologia
- Żywność
- DBN Podręcznik
- Biologia
- Medycyna i zdrowie
Physical description: 157 s. : il. ; 24 cm.
Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
Place of publishing: Poznań :
Date of publishing: cop. 2009.
UKD:
- (075.8)
- 579.67
- 614.3

000 @ 02138nam+a2200541+i+4500
001 @ b0000002427640
008 @ 091014s2009++++pl+a+++f+f++++000+0+pol++
015 a UWD 2010/6153
020 a 9788371605369
035 a 991050832889705066
035 a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910022799205606
035 a (PL-WaBN)b24276406-48omnis_nlop
035 a b24276406
035 a (OCoLC)750574897
035 a (PL)b0000002427640
035 a xx001430072
040 a WA N c WA N
080 a (075.8)
080 a 579.67
080 a 614.3
100 1

a Trojanowska, Krystyna d (1937- )
245 1
0
a Mikrobiologia żywności / c Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska.
250 a Wyd. 4.
260 a Poznań : b Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, c cop. 2009.
300 a 157 s. : b il. ; c 24 cm.
336 2 rdacontent a Tekst b txt
337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
380 a Książki
380 a Publikacje dydaktyczne
380 a Publikacje naukowe
385 a Szkoły wyższe
504 a Bibliogr. s. 157.
650
7
a Higiena
650
7
a Mikrobiologia
650
7
a Żywność
655
7
2 DBN a Podręcznik
658 a Biologia
658 a Medycyna i zdrowie
700 1

a Giebel, Helena
700 1

a Gołębiowska, Barbara
710 2

a Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Poznań)
920 a 978-83-7160-536-9
996 a .b24276406

Author:
Title: Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska.
Signature:
Date: cop. 2009.
Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
Place of publication: Poznań :
ISBN:
- 9788371605369
- 978-83-7160-536-9
Subject:
Key words:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description