Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa /

Katalog
Książki WSB
Pobierz opis bibliograficzny
  • 000 @ 02047nam+a2200601+i+4500
  • 001 @ b0000002500430
  • 008 @ 100506s2009++++pl+a+++f+f++++001+0+pol++
  • 015 a UWD 2010/17772
  • 020 a 9788320435825
  • 035 a 991001121079705066
  • 035 a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910242160005606
  • 035 a (PL-WaBN)b2500430x-48omnis_nlop
  • 035 a b2500430x
  • 035 a (OCoLC)750515284
  • 035 a (PL)b0000002500430
  • 035 a xx001509113
  • 040 a WA N c WA N
  • 080 a (075.8)
  • 080 a 577.1
  • 080 a 664.014
  • 245 
    0
    0
     a Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : b praca zbiorowa / c pod red. Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.].
  • 260 a Warszawa : b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, c 2009.
  • 300 a 476, [4] s. : b il. (w tym kolor.) ; c 25 cm.
  • 336 2 rdacontent a Tekst b txt
  • 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
  • 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
  • 380 a Książki
  • 380 a Publikacje dydaktyczne
  • 380 a Publikacje naukowe
  • 385 a Szkoły wyższe
  • 504 a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
  • 521 
    8
    a Dla studentów nauk przyrodniczych i medycznych.
  • 650 
     
    7
     a Białka
  • 650 
     
    2
     a Białka roślinne
  • 650 
     
    2
     a Bazy danych o białkach
  • 650 
     
    7
     a Żywność
  • 650 
     
    7
     a Biochemia
  • 650 
     
    2
     a Nadwrażliwość pokarmowa
  • 650 
     
    7
     a Białko spożywcze
  • 650 
     
    7
     a Peptydy
  • 650 
     
    2
     a Peptydy
  • 650 
     
    2
     a Białka pokarmowe
  • 650 
     
    2
     a Białka roślinne
  • 655 
     
    7
     2 DBN a Podręcznik
  • 658 a Biologia
  • 658 a Chemia
  • 700 
    1
    a Bednarski, Włodzimierz d (1943- )
  • 700 
    1
    e Redakcja a Fornal, Łucja
  • 700 
    1
    e Redakcja a Dziuba, Jerzy d (1944-2014)
  • 710 
    2
    a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
  • 920 a 978-83-204-3582-5 : zł 89 c zł 89
  • 996 a .b2500430x
  • Sygnatura: 1351/BP
  • Lokalizacja egzemplarza: Biblioteka Główna Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa w Poznaniu: Filia w Bartoszycach
  • Numer inwentarzowy: 1229
  • Siglum biblioteki: 300001987