BHP w branży gastronomicznej / Bezpieczeństwo i higiena pracy w branży gastronomicznej

Katalog
Książki WSB
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

MARC

  • 015 a UWD 2019/34445
  • 020 a 9788302157400 q (oprawa miękka)
  • 035 a (PL)b1000000459693
  • 035 a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9911279306005606
  • 040 a WA N c WA N d WA N d KR U d WA N
  • 046 k 2016
  • 080 8 1.1\x a 331.45
  • 080 8 1.2\x a 640.43/.44
  • 080 8 1.3\x a (075.3-021.66)
  • 084 a 17
  • 100
    1
     
    a Dominik, Piotr c (technolog żywności) e Autor
  • 245
    1
    0
    a BHP w branży gastronomicznej / c Piotr Dominik.
  • 246
    3
     
    a Bezpieczeństwo i higiena pracy w branży gastronomicznej
  • 250 a Wydanie III (2019).
  • 260 a Warszawa : b WSiP, c 2024.
  • 300 a 216 stron : b ilustracje ; c 24 cm.
  • 336 2 rdacontent a Tekst b txt
  • 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
  • 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
  • 380 a Książki
  • 380 a Publikacje dydaktyczne
  • 380 a Publikacje fachowe
  • 385 a Szkoły zawodowe m Poziom nauczania
  • 388
    1
     
    a 2001-
  • 500 a Na stronie tytułowej i okładce: Efekty kształcenia wspólne dla branży.
  • 504 a Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 212-215.
  • 650
     
    7
    2 DBN a BHP
  • 650
     
    7
    2 DBN a Gastronomia
  • 655
     
    7
    2 DBN a Podręcznik
  • 658 a Edukacja i pedagogika
  • 658 a Gospodarka, ekonomia, finanse
  • 710
    2
     
    4 pbl a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne e Wydawca
  • 852 8 22596511400005066 b BN_PL c bk8 h 3.531.278 j 1 p 30001025434697
  • 852 8 22596511430005066 b BN_PL c bk1 h 3.105.951 A j 1 p 30001025434680
  • 920 a 978-83-02-15740-0 (oprawa miękka)

Dublin Core

Egzemplarze

  • Sygnatura: 44092
  • Lokalizacja egzemplarza: Biblioteka Główna Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa w Poznaniu: Filia w Gdańsku