BHP w branży gastronomicznej / Bezpieczeństwo i higiena pracy w branży gastronomicznej
Description
- Title: BHP w branży gastronomicznej / Piotr Dominik.
- Author: Dominik, Piotr (technolog żywności) Autor
- ISBN: 9788302157400 (oprawa miękka)
- Key words:
- DBN BHP
- DBN Gastronomia
- DBN Podręcznik
- Edukacja i pedagogika
- Gospodarka, ekonomia, finanse
- Physical description: 216 stron : ilustracje ; 24 cm.
- Publisher: WSiP,
- Place of publishing: Warszawa :
- Date of publishing: 2024.
- Additional information: Na stronie tytułowej i okładce: Efekty kształcenia wspólne dla branży.
- UKD:
- 1.1\x 331.45
- 1.2\x 640.43/.44
- 1.3\x (075.3-021.66)
MARC
- 015 a UWD 2019/34445
- 020 a 9788302157400 q (oprawa miękka)
- 035 a (PL)b1000000459693
- 035 a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9911279306005606
- 040 a WA N c WA N d WA N d KR U d WA N
- 046 k 2016
- 080 8 1.1\x a 331.45
- 080 8 1.2\x a 640.43/.44
- 080 8 1.3\x a (075.3-021.66)
- 084 a 17
- 100
1
a Dominik, Piotr c (technolog żywności) e Autor - 245
1
0
a BHP w branży gastronomicznej / c Piotr Dominik. - 246
3
a Bezpieczeństwo i higiena pracy w branży gastronomicznej - 250 a Wydanie III (2019).
- 260 a Warszawa : b WSiP, c 2024.
- 300 a 216 stron : b ilustracje ; c 24 cm.
- 336 2 rdacontent a Tekst b txt
- 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
- 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
- 380 a Książki
- 380 a Publikacje dydaktyczne
- 380 a Publikacje fachowe
- 385 a Szkoły zawodowe m Poziom nauczania
- 388
1
a 2001- - 500 a Na stronie tytułowej i okładce: Efekty kształcenia wspólne dla branży.
- 504 a Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 212-215.
- 650
7
2 DBN a BHP - 650
7
2 DBN a Gastronomia - 655
7
2 DBN a Podręcznik - 658 a Edukacja i pedagogika
- 658 a Gospodarka, ekonomia, finanse
- 710
2
4 pbl a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne e Wydawca - 852 8 22596511400005066 b BN_PL c bk8 h 3.531.278 j 1 p 30001025434697
- 852 8 22596511430005066 b BN_PL c bk1 h 3.105.951 A j 1 p 30001025434680
- 920 a 978-83-02-15740-0 (oprawa miękka)
Dublin Core
Indexes
- Author: Dominik, Piotr (technolog żywności)
- Title:
- Signature: 44092
- Date: 2024.
- Publisher: WSiP,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- Category:
- Subject:
- Key words:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 44092
- Copy location: Biblioteka Główna Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa w Poznaniu: Filia w Gdańsku