Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych /

Library catalog

Books WSB

Download bibliographic description

Title: Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
Author: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
ISBN: 8302069574
Key words:
- Towaroznawstwo
- Żywność
- DBN Podręcznik
- Edukacja i pedagogika
- Gospodarka, ekonomia, finanse
- Rolnictwo i leśnictwo
Physical description: 319 s., [12] s. tabl. kolor. : fot., rys., 2 wykr. ; 20 cm.
Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Place of publishing: Warszawa :
Date of publishing: 1998
UKD: 664.017(075.3)

Author:
- Kołożyn-Krajewska, Danuta
- Sikora, Tadeusz
Title: Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
Signature: 1978/I
Date: 1998
Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Place of publication: Warszawa :
ISBN:
- 8302069574
- 83-02-06957-4
Language: pol
Category:
Subject:
- Towaroznawstwo
- Żywność
Key words:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Signature: 1978/I
Copy location: Biblioteka Główna Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa w Poznaniu: Filia w Gdańsku
Numer inwentarzowy: 1978
Siglum biblioteki: 300001987

Description