Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych /
Opis
- Tytuł: Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
- Autor : Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
- ISBN: 8302069574
- Słowa kluczowe :
- Towaroznawstwo
- Żywność
- DBN Podręcznik
- Edukacja i pedagogika
- Gospodarka, ekonomia, finanse
- Rolnictwo i leśnictwo
- Opis fizyczny : 319 s., [12] s. tabl. kolor. : fot., rys., 2 wykr. ; 20 cm.
- Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- Data wydania: 1998
- UKD: 664.017(075.3)
MARC
- 000 @ 01692nam+a2200469+i+4500
- 001 @ b0000001144380
- 008 @ 980918s1998++++pl+a++++++++++000+0+pol++
- 015 a UWD 1998/11838
- 020 a 8302069574
- 035 a 991005523709705066
- 035 a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910044860105606
- 035 a (PL-WaBN)b11443807-48omnis_nlop
- 035 a b11443807
- 035 a (OCoLC)749207737
- 035 a (PL)b0000001144380
- 035 a zz2003871268
- 040 a WA N c WA N
- 041
0
a pol - 080 a 664.017(075.3)
- 100
1
a Kołożyn-Krajewska, Danuta d (1954- ) - 245
1
0
a Towaroznawstwo żywności : b podręcznik dla szkół handlowych / c Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - 250 a Wyd. 2 uzup.
- 260 a Warszawa : b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, c 1998 e (Inowr. : f "Druk Intro").
- 300 a 319 s., [12] s. tabl. kolor. : b fot., rys., 2 wykr. ; c 20 cm.
- 336 2 rdacontent a Tekst b txt
- 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
- 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
- 380 a Książki
- 380 a Publikacje dydaktyczne
- 385 a Szkoły zawodowe
- 504 a Bibliogr. s. 318-319.
- 650
7
a Towaroznawstwo - 650
7
a Żywność - 655
7
2 DBN a Podręcznik - 658 a Edukacja i pedagogika
- 658 a Gospodarka, ekonomia, finanse
- 658 a Rolnictwo i leśnictwo
- 700
1
a Sikora, Tadeusz d (1950- ) - 710
2
a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne - 920 a 83-02-06957-4
- 996 a .b11443807
Dublin Core
Indeksy
- Autor:
- Tytuł: Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
- Sygnatura: 1978/I
- Data: 1998
- Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- ISBN:
- Język: pol
- Temat:
- Słowa kluczowe:
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 1978/I
- Lokalizacja egzemplarza: Biblioteka Główna Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa w Poznaniu: Filia w Gdańsku
- Numer inwentarzowy: 1978
- Siglum biblioteki: 300001987